VORSCHAU:

EINFACH & LECKER

Alltagstaugliche Thermomix® Rezepte für die ganze Familie

Dass Flexibilität, Kreativität oder Abwechslung beim Kochen überhaupt nicht kompliziert sind, zeigt Bloggerin Amelie Kowalski in diesem Buch. Über 50 gelingsichere Thermomix® Rezepte (TM31, TM5, TM6) für die ganze Familie finden sich hier wieder, die wieder mal mit ganz einfachen Zutaten umgesetzt werden können. Dank ihrer aufgeführten Variationen sind wieder alle Rezepte in den unterschiedlichen Varianten nachzukochen – egal ob man Vegetarier, Veganer oder Fleischesser ist. So wie man es von Amelies erfolgreichen Blog „mix dich glücklich“ gewohnt ist.

Da diesmal nicht ausschließlich im Thermomix® gekocht wird, sondern auch zusätzlich der Herd benutzt wird, können die meisten Rezepte auch glutenfrei gekocht werden. Zutaten können nach persönlichem Geschmack getauscht oder zugegeben werden oder die leckere Soße vom Nudelrezept einfach mal zu Kartoffeln oder Reis serviert werden oder andersherum.

Das Buch ist voll mit wertvollen Tipps und Variationsmöglichkeiten und zieht sich durch die Hauptthemen Nudeln, Kartoffeln und Reis über Suppen und Eintöpfe hin zu herzhaften Backrezepten, Desserts, Kuchenrezepten, Salaten sowie selbst gemachten Fleischersatzprodukten für Vegetarier und Veganer.