VORSCHAU:
BESCHREIBUNG:
Dies ist nicht nur ein ALL IN ONE Kochbuch für den Thermomix® (TM31, TM5, TM6) - es ist mehr als das!
Bloggerin Amelie Kowalski vereint in diesem Buch über 50 gelingsichere Rezepte, die von jedem in der Familie nachgekocht werden können – nicht nur den Mamas, sondern auch den Papas und den Kindern (ab ca. 10 Jahren, unter Aufsicht!). Hier findet jede Familie alltagstaugliche, erprobte Rezepte mit einfachen Zutaten, die dank ihrer aufgeführten Variationen für alle sind – Vegetarier, Veganer und Fleischesser – so wie man es von ihrem erfolgreichen Blog „mix dich glücklich“ gewohnt ist.
Eine abwechslungsreiche Auswahl von Rezepten zieht sich mit den Hauptthemen Nudeln, Kartoffeln und Reis über Suppen und Eintöpfe durch das Buch, bis hin zu Desserts, Kuchen, Aufstrichen und Getränken. Alles wird ausschließlich mit dem Thermomix® zubereitet. Weiteren Spaß am Mixen macht eine kleine Auswahl an Non-Food-Rezepten.
Zur Info: Ihr könnt in diesem Buch den Hackersatz aus Kidneybohnen und Haferflocken als Hackersatz verwenden und das in 3 Rezepten benötigte Dessertsoßenpulver nach diesem Rezept selber machen.
Alle Food-Rezepte sind (soweit nicht anders angegeben) für 4 Portionen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Desserts ggf. 6 Portionen.
Die Rezepte sind für den Thermomix TM5 und TM6 gemacht, überwiegend auch für den TM31 - die Rezepte wurden für andere Modelle oder Küchenmaschinen NICHT getestet, Endergebnisse können abweichen und sind kein Fehler im Rezept. Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr.
Rezepte enthalten teilweise Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Partnern.
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