Morgens gibt es für die Kinder immer Müsli, das mache ich selber und mische 1-2 Packungen zarte Haferflocken mit selbst gemachtem Schoko-Granola. Bisher habe ich es im Backofen gemacht (siehe hier) - jetzt habe ich es im Airfryer ausprobiert, weil es einfach nochmal schneller geht.
Allerdings dann nur die halbe Menge von meinem ursprünglichen Rezept, die ganze Menge ist zu viel für eine Airfryer-Ladung. Die müsste man dann 2 x hintereinander machen.
Hier kommt die Anleitung für euch:
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Für das Schoko-Granola:
50 g Mandelblättchen
200 g kernige Haferflocken
4 Sek./Stufe 6, umfüllen
50 g Kokosöl oder desodoriertes Kokosöl ohne Kokosgeschmack
3 Min./50 °C/Stufe 1
zerkleinerte Haferflocken und Mandeln zugeben sowie
15 g Backkakao
70 g Ahornsirup
20 Sek./Linkslauf/Stufe 3
Streusel-Masse in den Airfryer mit Backpapier geben
Airfryer-Einstellung:
10 Min. bei 180 °C
zwischendurch einmal wenden
Kein Vorheizen nötig.
Ich habe diesen Airfryer (klick hier).
Verwendung:
Ich mische das fertige Granola mit 1-2 Packungen zarten Haferflocken
und 100 g Raspelschokolade. Das ist dann unsere Müslimischung am Morgen.
Generell gilt:
alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen.
Rezept speichern:
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Meike (Dienstag, 09 April 2024 19:30)
Ich habe schon so viele Granola Rezepte ausprobiert, jetzt habe ich endlich das richtige bei dir gefunden. Vielen Dank!! Meine 7jährige liebt es.
Amelie (Dienstag, 09 April 2024 21:26)
Oh wie schön!! Das freut mich sehr!
Jeannette (Dienstag, 30 April 2024 11:11)
Hallo Amelie, welches „Backpapier“ benutzt du? Ich hab Angst, dass das in Flammen aufgeht�
Liebe Grüße Jeannette
Amelie (Dienstag, 30 April 2024 11:46)
Huhu!
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LG Amelie
Jeannette (Freitag, 03 Mai 2024 15:02)
Ich danke dir, schönes Wochenende �
Zotteliges Muttertier (Mittwoch, 24 Juli 2024 13:39)
Wieviel passt in deinen Airfryer? Ich hab die 9,5kg von Ninja. Da müsste das normale Rezept reingehen auf beide "Schubladen" verteilt? LG Simone
Amelie (Mittwoch, 24 Juli 2024 14:59)
Ich denke ja!