Da dieses Salsa-Dip-Rezept hier schwer zu finden ist, weil es sich im Nacho-Raclette-Rezept "versteckt" hole ich es hier jetzt nochmal hervor als einzelnes Rezept für euch.
Hier kommt es für euch:
Salsa-Dip:
1 Zwiebel
2 rote Spitzpaprika
2 Knoblauchzehen
7 Sek./Stufe 5
25 g Öl zugeben
3 Min./Varoma/Stufe 1
1 Dose stückige Tomaten (400 g) zugeben sowie
30 g Essig
50 g Zucker
1,5 TL Paprikapulver edelsüß
Chiliflocken nach Geschmack
1 TL Salz
10 g Speisestärke in Wasser angerührt
10 Min./100 °C/Stufe 1
Abkühlen lassen und nochmal mit Chili abschmecken.
Generell gilt:
alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen.
Rezept speichern:
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