Maultaschen im Speckmantel. Mit Dip.

 

 

Hier kommt das Rezept für euch:

Für ca. 30 Stück 

 

Für die Maultaschen:

 

 

2 Packungen Maultaschen

> in Stücke schneiden

 

Je 1 Stück Frühstücksspeck oder veganen Bacon (z.B. Billie Green)

> um ein Stück Maultaschen wickeln

> mit dem Zahnstocher feststecken

 

Wenn ihr die Veggie-Version macht, pinselt alles noch mit etwas Öl ein.

 

Airfryer:

 

Bei 200 °C (nicht vorgeheizt) für ca. 5-10 Min. backen, zwischendurch schauen, wie weit es schon ist. Ggf. in zwei Durchgängen garen.

 

(Echter Speck ist ggf. schneller fertig als Veggie-Speck)

 

Backofen:

 

Bei 200 °C Ober-Unterhitze (vorgeheizt) für ca. 20-25 Min. backen, bis der Speck knusprig ist. 

 

Für den Dip:

 

250 g Quark oder Quark-Alternative in eine Schüssel geben sowie

1 EL ital. Kräuter (TK)

etwas Salz

> vermischen

 

Servieren:

 

Die Maultaschen mit dem Dip servieren.

 

 

 

 

 

 

Generell gilt:

alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen. 

 

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