Ich habe die Wein-Slushie-Saison ja am Wochenende offiziell eröffnet. Ich liiiiiebe dieses Alkohol-Slushies!! Heute war ich zum Proseccotrinken per Video-Call mit einer Freundin verabredet und dann fiel mir die Flasche Lillet in die Hand. Himbeeren hatte ich natürlich auch noch im Gefrierschrank - und so ist heute Abend dieser Lillet-Slushie entstanden. Wunderbar diese Vitamine! :D
Eigentlich hatte ich gar nicht geplant, dieses Rezept hochzuladen, aber ich dachte, Frau Müller freut mich bestimmt - also hier ist es für dich, liebe Claudia - und für alle anderen natürlich auch:
100 g Eiswürfel
150 g Himbeeren, gefroren
20 g Rohrzucker
50 g Lillet
50 g Tonic Water
6 Sek / St. 6
Zeit ggf. verlängern bis zur gewünschten Konsistenz oder mit noch etwas Lillet oder Tonic aufgießen.
Ich habe noch gefrorene Himbeeren für die Optik drauf gegeben.
Ohne Thermomix einfach mit einem Mixer so lange auf höchster Stufe oder Pulse mixen, bis die typische Slushie-Konsistenz erreicht ist.
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Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen.
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Tanja (Mittwoch, 08 April 2020 14:11)
ich weiß zwar nicht was Lillet ist (goggle ich gleich;))
aber die Farbe ist toll
Melanie (Mittwoch, 08 April 2020 17:25)
suuuper lecker, aber ist das für eine oder zwei portionen?
Amelie (Mittwoch, 08 April 2020 17:42)
Hallo Melanie,
das kommt drauf an, wie groß deine Gläser sind. Ich habe ein großes Weinglas genommen (s. Bild) - da passte alles rein und war somit nur für mich. ;-) Der Mann mag nämlich keine Himbeeren.
LG Amelie
Fauna (Freitag, 10 April 2020 11:33)
Grandiose Optik! Muss ich unbedingt ausprobieren! Schöne Ostern!
Silke (Freitag, 10 April 2020 23:40)
Sooo lecker...
Schon mit allen Berrenvarianten ausprobiert und es ist genial.... danke
Simone (Samstag, 11 April 2020 18:39)
Hallo Amelie,
was könnte man anstelle von Lillet nehmen? Hab nämlich keinen da und würde es gerne ausprobieren.
LG und schöne Ostern
Simone
Verena (Samstag, 11 April 2020 18:52)
Tolles Rezept �
Welchen Lillet nimmt man am besten? Und gibt es eine spezielle Geschmacksrichtung beim Tonic Water, die sich besonders gut oder gar nicht eignet?
Amelie (Samstag, 11 April 2020 20:16)
@Simone: du kannst statt Tonic und Lillet auch einfach Prosecco, Rotwein, Weißwein oder Rosé nehmen.
@Verena: ich habe das von Schweppes genommen - Indian und Dry geht beides. Was anderes habe ich noch nicht probiert.
Liebe Grüße!
Amelie
Petra Lieber (Sonntag, 12 April 2020 16:12)
Wow! Das werde ich jetzt mit Erdbeeren und statt Tonic mit Berry's machen�♥️
Deine Rezepte sind einfach nur klasse � Frohe Ostern
Andrea (Sonntag, 12 April 2020 17:51)
Danke für das super Rezept ���
Hatte keine Hinbeeren, nur eine Beerenmischung, schmeckt aber sensationell gut �
Das wird mein Sommerfavorit dieses Jahr☀️☀️☀️
Sandra (Sonntag, 12 April 2020 18:39)
Hallo Amelie,
gerade gemixt, in den Status gestellt und mehr Anfragen zum Rezept bekommen als Ostergrüße. �Das wird mein Sommergetränk 2020. Soooo lecker. Danke für deinen genialen Blog!!!!
sonja (Dienstag, 14 April 2020 13:27)
ich nehme von schweppes das wildberry
oder von edeka gut und guenstig das wildberry limonade....
Franziska (Dienstag, 09 Juni 2020 20:07)
Hört sich ziemlich lecker an. Für die alkoholfreie Variante, würdet ihr den lillet einfach weg lassen und mehr Tonic oder irgendwie anders ersetzen?
Amelie (Dienstag, 09 Juni 2020 20:17)
Huhu!
Ja, einfach mit Tonic Water ersetzen.
LG Amelie
Uli (Samstag, 01 August 2020 11:01)
Welches Tonic water wäre da am besten
Amelie (Samstag, 01 August 2020 12:38)
Huhu!
Ich nehme immer das von Schweppes - Indian oder Dry.
LG Amelie
Pumukel (Donnerstag, 08 April 2021 23:13)
Was heißt denn bitte 6 Sekt?
Amelie (Donnerstag, 08 April 2021 23:19)
Huhu!
6 Sek(unden) / St(ufe) 6 sind die Angaben zur Einstellung des Thermomixes.
LG Amelie
Pumukel (Donnerstag, 08 April 2021 23:28)
Sorry, ich geh mal meine Brille putzen�
Tanja (Samstag, 08 Mai 2021 13:54)
Welchen Lillet nimmt man hierzu? Den hellen oder Rosé?
Amelie (Samstag, 08 Mai 2021 15:06)
Hallo Tanja,
ich nehme gerne den hellen.
LG Amelie
Birgit (Montag, 10 Mai 2021 14:38)
Das muss ich unbedingt probieren hab noch Lillet Proseccomix der muss dafür herhalten. Hoffentlich kommt bald wieder Sonne � �
Birgit (Mittwoch, 12 Mai 2021 21:20)
Voll lecker auch ohne Sonne mit einem Schuss Gin�.
Sandra (Donnerstag, 17 Juni 2021 17:50)
Klingt Super. Würde ich gerne heute Abend mal probieren. Paßt die dreifache Menge in den Thermomix? �✊
Amelie (Donnerstag, 17 Juni 2021 21:07)
Hallo Sandra,
doppelte Menge habe ich schon gemacht - dreifache geht sicherlich auch, wird dann nur ggf. unten schneller kleiner als oben. Zeit dann entsprechend verlängern.
LG Amelie
Franziska Koch (Freitag, 03 September 2021 18:13)
Danke für das Rezept. Sitze gerade gemütlich auf dem Balkon und genieße diesen erfrischenden Slushie:)
Marion (Montag, 29 August 2022 19:21)
Wieviel Portionen passen in den TM6? Evt hat man ja mal Besuch �
Amelie (Dienstag, 30 August 2022 08:13)
Hallo Marion,
die doppelte Menge vom Rezept würde ich maximal machen, sonst hat man unten alles zu fein gemixt und oben sind noch ganze Früchte.
LG Amelie