Hier habe ich eine neue (low carb) Version von Bruschetta für euch - statt auf geröstetem Baguette kommen die zerkleinerten Tomaten hier auf angebratenem oder gegrilltem Halloumi-Käse daher! So lecker und in der Grillsaison einfach fantastisch - probiert es mal aus!
250 g Halloumi in ca. 7 Scheiben schneiden, auf Wunsch mit einer Knoblauchzehe einreiben, danach grillen oder in der Pfanne braten.
2 Zwiebeln
1 große Knoblauchzehe
5 Sek./Stufe 5
20 g Öl zugeben
2,5 Min./Varoma/Stufe 1
½ TL Salz
etwas Pfeffer
1 EL TK-Basilikum
5 Tomaten (400 g), halbiert
3 Sek/Stufe 6
Tomaten-Masse in den Gareinsatz geben und ca. 30 Min. abtropfen lassen.
Die Käse-Scheiben auf Teller legen, mit der Tomaten-Masse belegen und mit etwas Basilikum bestreut servieren.
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Top Rezept: Orangen-Reiniger selbst gemacht
Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen.
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paem (Donnerstag, 30 Mai 2019 15:32)
Soooo lecker hat es geschmeckt - danke für das Rezept :)
Ines (Donnerstag, 20 August 2020 20:08)
Sehr sehr lecker. Habe Manouri gegrillt. War im Angebot und den wollte ich schon mal probieren.
Grins. Aber Danke für diese kreative Idee. Göga meinte: das hat Wiederholungscharakter.
Was will Frau mehr.
lea (Donnerstag, 21 Oktober 2021 12:48)
wirklich interessante idee! aaber warum alles mit thermomix ¯\_(ツ)_/¯
Amelie (Donnerstag, 21 Oktober 2021 14:06)
Huhu!
Dies ist ein Thermomix-Blog. Daher findet man hier Thermomix-Rezepte. :-)
LG Amelie