Gnocchi & Cheese. All in One.

Gesagt getan. In der ersten Version war ich zu voreilig und habe die Gnocchi zu früh aus dem Varomabehälter geholt. "Mama, die Soße ist lecker, aber die Gnocchi nicht so." Ja, sie hatten recht, die Gnocchi waren einfach noch zu hart. Also gab es heute nochmal einen zweiten Versuch mit einer längeren Garzeit und weichen Gnocchi, so wie sie sein müssen. Es gab kein Gemecker, es gab Nachschlag-Wünsche. Also kann es jetzt auch hier erscheinen!

 

Ein simples Gericht, das sich an Tagen wie diesen fast wie von alleine kocht.

 

 

Hier kommt das Rezept für euch:

Für 4-6 Portionen

 

1 Zwiebel in den Mixtopf geben sowie

1 Knoblauchzehe

5 Sek./Stufe 5

 

20 g Öl zugeben

2,5 Min./Varoma/Stufe 1

 

 

300 g Wasser zugeben sowie

1 TL Gemüsebrühepaste oder -pulver

 

3-4 Packungen Gnocchi aus dem Kühlregal (à 300 g)

> im Varomabehälter und auf dem Einlegeboden verteilen (wichtig: Schlitze freilassen, einen Garkamin *Partnerlink verwenden oder einen Dessertring reinlegen)

> aufsetzen

15 Min./Varoma/Stufe 1

 

Die Gnocchi einmal durchrühren, sodass auch die letzten härteren Gnocchi im nächsten Schritt weich werden

5 Min./Varoma/Stufe 1

 

Varomabehälter absetzen

 

250 g Milch oder Pflanzenmilch in den verbleibenden Garsud geben sowie

1/2-1 TL Senf (nach Geschmack)

1/2 TL Salz

1 TL Speisestärke (ca. 6 g) in etwas Wasser glatt gerührt

3 Min./100 °C/Stufe 1

 

100-150 g geriebenen Käse oder Käseersatz zugeben sowie

1 EL Kräuter (z.B. 8-Kräuter TK)

10 Sek./Stufe 3

 

Die Gnocchi mit der Käsesoße mischen, abschmecken und sofort servieren.

 

 

 

Generell gilt:

alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen. 

 

Rezept speichern:

In der App oben auf das Herz klicken

 

Rezept drucken:

Siehe Button "Seite drucken" in der Fußzeile (Seitenauswahl und gewünschte Skalierung beachten!)

 

Sonstiges:

Rezepte ggf. anpassen und die Füllhöhe beachten, wenn im TM31 gekocht wird.

 

*Partnerlinks

Bei den von mir geposteten Links auf meiner Webseite handelt es sich teilweise um Affiliate Links. Das bedeutet, ich bekomme eine kleine Vergütung, wenn Du hierüber etwas bestellen solltest. Dadurch entstehen Dir keine Mehrkosten, ich finanziere aber damit zum Beispiel die Kosten für diesen Blog. Ich empfehle allerdings nicht wahllos irgendwelche teuren Produkte, um die ich dann ein Rezept stricke. Für mich steht an erster Stelle das Rezept. Sollte es dafür dann einen Shoppinghinweis geben, dann habe ich dies verlinkt, damit Du nicht lange das Internet durchsuchen musst. Zudem ist dies einfach nur meine persönliche Empfehlung für ein Produkt, das ich selber nutze und mich selber überzeugt.

Solltest du über einen meiner Links Zutaten bestellen sage ich: Vielen Dank für Deine Unterstützung!!

 

Bestes Putzspray. Alleskönner. mehr Infos...

 

 

Pinne das Rezept auf deine Pinterest-Wand

(mobile Ansicht hier klicken)

 

Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen. Manche meiner Rezepte enthalten Affiliate Links.

Bitte beachte das Urheberrecht sowie meine Richtlinien dazu, wenn du das Rezept teilen möchtest.