Gnocchi sind immer super beim Raclette, wie ich finde. Hier kommen sie in einer Bärlauch-Version daher - ganz simpel gemacht und ohne Aufwand!
Am Raclette-Tag
1 Pck. Gnocchi nach Packungsanweisung garen, dann die gesamte Menge
mit ca. 2 EL Bärlauchpaste (nach diesem Rezept) vermischen und abschmecken.
Zubereitung Pfännchen
Gnocchi in das Pfännchen geben und mit Gouda in Streifen belegen. So lange in den Raclettegrill schieben, bis der Käse schön verlaufen ist.
Alle Food-Rezepte sind (soweit nicht anders angegeben) für 4 Portionen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Desserts ggf. 6 Portionen.
Die Rezepte sind für den Thermomix TM5 und TM6 gemacht, überwiegend auch für den TM31 - die Rezepte wurden für andere Modelle oder Küchenmaschinen NICHT getestet, Endergebnisse können abweichen und sind kein Fehler im Rezept. Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr.
Rezepte enthalten teilweise Affiliate-Links zu Amazon oder anderen Partnern.
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