Brotchips. Aus dem Airfryer.

Hier kommt das Rezept:

Kennst du meine Bücher und Rezeptboxen? Du kannst sie hier bestellen (klick) und unterstützt damit meine Arbeit! Vielen Dank!!

Für die Brotchips:

Baguette oder Laugenstangen

> in ganz dünne Scheiben schneiden

Die Scheiben auf Küchenkrepp ausbreiten

Knoblauchöl oder Chiliöl, Basilikumöl, Bärlauchöl o.ä. (z.B. selbst gemacht)

> auf die einzelnen Scheiben träufeln lassen

> optional leicht salzen

Jede Scheibe muss Öl abbekommen, damit jeder Brotchip hinterher auch den Geschmack hat.

Alternativ kann man auch Öl + Knoblauchpulver oder Chilipulver o.ä. mischen und auf die Chips geben. Man sollte nur nicht zu sparsam sein, damit die Chips auch den Geschmack annehmen.

Airfryer:

Die Brotscheiben in den Airfryer geben

Ca. 5 Min. bei 200 °C garen

bis die Scheiben knusprig und leicht gebräunt sind

Alternativ im Backofen:

Ca. 5-10 Min. bei 220 °C Umluft

bis die Scheiben knusprig und leicht gebräunt sind.

Generell gilt:

alle Gerichte immer nach persönlichem Geschmack abschmecken mit den angegebenen Gewürzen. 

Rezept speichern:

In der App oben auf das Herz klicken

Rezept drucken:

Siehe Button "Rezept drucken" im Menü in der App oder "Seite drucken" in der Fußzeile vom Blog (Seitenauswahl und gewünschte Skalierung beachten!)

Sonstiges:

Rezepte ggf. anpassen und die Füllhöhe beachten, wenn im TM31 gekocht wird.

Rezepte enthalten teilweise **Partnerlinks. 

Bei den von mir geteilten Links handelt es sich teilweise um Affiliate Links. Das bedeutet, ich bekomme eine kleine Vergütung, wenn Du hierüber etwas bestellen solltest.

Dadurch entstehen Dir keine Mehrkosten - ich finanziere aber damit zum Beispiel einen Teil meiner Kosten, sonst kann ich euch diesen für euch kostenlosen Rezeptservice nicht bieten.  Solltest du über einen meiner Links Zutaten bestellen sage ich: Vielen Dank für Deine Unterstützung!!

Bestes Putzspray. Alleskönner. mehr Infos...

Pinne das Rezept auf deine Pinterest-Wand

(mobile Ansicht hier klicken)