Du hast einen Airfryer, aber bist es leid, immer nur Pommes, Nuggets oder dein Fleisch darin zu machen? Du willst schnelle, unkomplizierte Rezepte, die dich umhauen – egal ob herzhaft oder süß, gesund oder sündig? Dann ist diese Rezeptbox (hier) genau das, was du brauchst! 50+ geniale Airfryer-Rezepte, die du sofort umsetzen kannst, wenn dich die Lust zu essen packt. Ohne lange Wartezeiten, ohne Vorkochen – einfach rein in den Airfryer & genießen!
Weshalb es so lange gedauert hat
Ich arbeite seit Ende letzten Jahres an dieser Airfryer-Rezeptbox und wollte eigentlich im Januar damit rauskommen. Aber irgendwas stimmte noch nicht. Es war irgendwie nicht rund. Also habe ich mir diverse Kochbücher zum Thema Airfryer durchgeblättert und mich gefragt: warum rocken mich diese Kochbücher nicht? Was ist es eigentlich, was ich selbst als Airfryer-Besitzer in einem Kochbuch haben möchte? Alle Kochbücher, die auf den ersten Rängen gelistet sind, sind größtenteils identisch: Überwiegend Fleisch, Fisch und ein klitzekleiner Teil Gemüse - alles ohne Bilder - wohlmöglich mal eben schnell KI-generiert.
Der Game-Changer für deinen Airfryer
Und dann fielen sie mir alle ein, die Rezepte, die ich in einem Airfryer-Kochbuch sehen wollte. Leckere Sachen, die ich sonst nicht machen würde, weil sie mir zu lange dauern. Und da war sie, die Idee: meine Rezeptbox sollte für den "jetzt-und-sofort" Einsatz sein mit einfachen Zutaten, die man in der Vorratskammer oder im Kühlschrank hat. Und dann habe ich alles bisherige wieder umgeworfen und ganz viele neue Rezepte ausprobiert, daher sind in dieser Rezeptbox jetzt auch 20 bisher unveröffentlichte Rezepte zu finden.
Du hast Lust auf Schoko-Brötchen? Du hast sie 15 Minuten später. Du hast Lust auf frische Brötchen am Sonntag? Du hast sie 15 Minuten später. Du machst gerade ein indisches Curry und willst dazu unkompliziert Naan Brot servieren? Das hast du 15 Minuten später. Dein Teenager muss sich nach der Schule einmal selbst versorgen? Leg ihm/ihr eine Auflauf-Rezeptkarte hin! Du willst leckeres Gemüse, aber nach einem langen Arbeitstag keinen Aufwand mehr betreiben? Auch dazu findest du Rezepte in der Box!
Mit oder ganz ohne Thermomix
Alle Rezepte sind so geschrieben, dass man nicht zwingend einen Thermomix benötigt - d.h. alle Rezepte können auch ohne Thermomix gemacht werden, die entsprechende Beschreibung steht immer auf der Rezeptkarte.
Stehen auch Angaben für den Backofen auf den Karten?
Nein - diese Karten richten sich ausschließlich an Airfryer-Besitzer.
Was macht diese Rezeptbox so besonders?
✅ Express-Rezepte für den spontanen Genuss – Keine Lust auf aufwendige Gerichte? Hier findest du Snacks, Hauptgerichte & süße Leckereien, die im Handumdrehen fertig sind.
✅ Viel mehr als Pommes & Co. – Von unkomplizierten Nudelaufläufen über käsige Cheese Bombs bis hin zu leckeren Express-Zimtschnecken oder auch gesunde Salate – hier wird jeder Airfryer richtig genutzt!
✅ Thermomix-kompatibel – aber auch ohne nutzbar – Egal, ob du einen Thermomix hast oder nicht, die Rezepte sind für beide Varianten geschrieben.
✅ Für jede Stimmung & jedes Bedürfnis – Ob gesund & leicht oder deftig & sündig – hier findest du alles, was dein Herz begehrt.
✅ Wie gewohnt, sofern möglich, sind die Rezepte wieder so aufgelistet, dass man sie vegetarisch oder vegan machen kann.
Alle Rezepte sind auf abwischbare, hochwertige Karten gedruckt, die in einer DinA5 großen Scharnierdeckelbox sind.
Der Vorverkaufspreis liegt bei 12,90 €
Ich habe mich lange gesträubt, meine Preise zu erhöhen, obwohl ich selbst schon lange mit steigenden Produktionspreisen konfrontiert werde. Jetzt ist der Punkt gekommen, an dem es für mich einfach nicht mehr funktionieren wird, weshalb ich ALLE Rezeptboxen teurer machen muss. Weil ich aber jedem nochmal die Chance geben möchte, zum alten Preis zu bestellen, ist auch die neue Rezeptbox bis zur Veröffentlichung nächsten Montag (24.03.2025) für 12,90 € erhältlich. Ab dem Erscheinungstermin am 24.03.2025 werden ALLE Rezeptboxen 14,90 € kosten.
Du magst keine einzelnen Karten und willst lieber blättern?
Dann ist das Bundle mit dem Sammelordner, den Rezeptkarten und den passenden Hüllen zum Einschieben der Karten etwas für dich!
Die Rezepte überschneiden sich nicht mit anderen Rezeptboxen oder Büchern. Außerdem sind hier auch bisher unveröffentlichte Rezepte enthalten.
Inhaltsverzeichnis
Ajvar Nudelauflauf ohne Vorkochen der Nudeln
Backkartoffelsalat mit Erdnuss-Chili-Dressing
Balsamico Möhren & Pilze auf Whipped Feta
Bistro Baguettes – 4 Versionen
Caesar Salad
Cheddar Reis
Cheese Bombs – Pizzabrötchen mit Käsefüllung
Cheeseburger Bällchen - vegetarisch
Chili sin Carne Bällchen -vegetarisch
Cheeseburger Rollen
Cheesecake Crumble mit Früchten
Cheesy Onion Fries
Crispy Reis & Bratreis
Eierlikörkuchen mit Schokoglasur
Erdnuss-Asia-Nudeln mit Gemüse
Express Brötchen klassisch
Express Käse-Brötchen
Express Käse-Kräuter-Scones
Express Naan – Cheese Naan / Garlic Naan
Express Schokobrötchen
Express Zimtschnecken
Falafel Bällchen
Filet o Fish im Hot Dog Brötchen
Frühlingsrollen mit Rotkohl-Möhren-Füllung
Frühstücksburger mit Bacon und Ei
Geröstete Blumenkohlröschen mit Dip
Kartoffel Frittata
Kartoffelbällchen mit Spinat
Kartoffelbällchen „Tomate-Jalapeno“
Kartoffelbällchen mit Speck und Röstzwiebeln
Kartoffelbällchen „India“
Kartoffelgratin
Käse Makkaroni ohne Vorkochen der Nudeln
Käse-Sahne-Tortellini
Kichererbsen-Paprika-Gemüse
Kinderriegel-Banane im Blätterteig
Knackiger Gnocchi-Salat
Knusperstangen
Lava Cake – Küchlein mit flüssigem Kern
Mais Peperoni Bällchen
Maultaschen-Salat
Mini-Apfelstrudel
Mini Apple Pies
Ofengemüse mit Linsen und Dip
Omelett
Pesto Tortellini „Ofengemüse“
Sesam-Feta im Filoteig-Mantel
„Spinat-Ricotta“ Tortellini
Tahin-Sriracha Aubergine bzw. Zucchini
Tomaten-Frischkäse-Gnocchi
Würzige Kohlrabiwürfel statt Bratkartoffeln
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Nicci (Montag, 17 März 2025 08:20)
Ui wie toll. Die wird gleich bestellt. Wir haben sie alle und sind total Happy damit. Freu mich riesig über das Thema Airfryer. Wg deinen Rezepten ist unsere philips 3000 eingezogen und wollten sie nicht mehr missen. Danke
Nicole (Montag, 17 März 2025 08:33)
Einfach nur Mega.
Super Idee und geniale Rezepte
Daniela (Montag, 17 März 2025 08:37)
Da freu ich mich drüber. Habe eine Ninja zu Hause und man weiß manchmal nicht was man damit alles machen kann. Tolle Box.
Nicola (Montag, 17 März 2025 08:53)
Wow, das sind ja fantastische Ideen. Mega! Kann ich das in jedem Airfryer machen? Ich hab irgendwie Angst, dass meiner zu alt ist. Der hat keine Auflaufform oder sowas...
Silke (Montag, 17 März 2025 09:09)
Ohne diesen Blog und seine kreativ geniale Erfinderin hätte ich mir nie einen neuen Airfryer gekauft. Der Alte fristete sein Dasein im Schrank und wurde nur für Pommes aktiviert. Seit ich auch einen wie von Amelie genutzten Philipps Airfryer habe, ist in meiner Küche so viel Guten und Neues eingezogen, das hätte ich nie vermutet, denn ich koche schon fast 40 Jahre mit viel Leidenschaft. Jetzt aber auch mit Airfryer! Herzlichen Dank liebe Amelie und natürlich bestelle ich mir die neue Rezeptbox.
Silvia (Montag, 17 März 2025 09:19)
Liebe Amelie,
hab schon sehnsüchtig auf die Erscheinung deiner neuen Rezeptbox gewartet und gehofft, es wird eine Airfryer Sammlung.
Vielen lieben Dank für deine tollen Ideen.
Bereits bestellt.
Liebe Grüße
Severine (Montag, 17 März 2025 09:30)
Mega schön diese Box �
Ich werde aber warten bis sie raus kommt und dann die 14,90€ bezahlen. Es kommt dir ja auch zu gute �
Gabi (Montag, 17 März 2025 09:43)
Hallo Amelie, ich bin begeistert. Jeden Tag überlege ich was ich im Airfryer machen kann. Mit den Kochbüchern hast du recht, da sind 1 oder 2 gute Rezepte drin, die anderen kann man vergessen. Ist schon bestellt.
LG Gabi
Steffi (Montag, 17 März 2025 09:45)
Hihi das war mein 2. Gedanke als du im Reel gefragt hast. Freue mich sehr und hab gleich bestellt
Danke für deine tolle Arbeit�
Sylke (Montag, 17 März 2025 09:53)
Ich freue mich über Deine Umsetzung Amelie. Und JA,ich gebe dir Recht. Man hat den Eindruck JEDER müsste jetzt Airfryerrezepte herausbringen...und dann ähnelt es sich sehr.LG von mir
Kerstin (Montag, 17 März 2025 10:13)
Super Idee und gleich bestellt. Freue mich sehr darauf und vielen Dank für deine unermüdlichen tollen Ideen und die ganze Arbeit, die da dahinter steckt.
LG
Amelie (Montag, 17 März 2025 10:58)
Vielen Dank für euer liebes Feedback!!! :-)
@Nicola: schreib mir mal per Email info@mix-dich-gluecklich.de was du für einen Airfryer hast - ggf. auch mit einem Foto.
Rita (Montag, 17 März 2025 11:25)
Welch eine wunderbare Idee! Wir haben uns (azch weil du hier immer so tolle Rezepte postest), eine Ninja angeschafft und haben dank dir schon ganz viel Leckeres darin gezaubert. Ich hab direkt zwei Boxen bestellt, denn die kann man auch wunderbar verschenken :) Vielen Dank für Deine unermüdliche Arbeit <3
Sabine (Montag, 17 März 2025 11:49)
Hallo Amelie, für wieviel Personen ca. sind die Airfreyer Rezepte?
Kerstin (Montag, 17 März 2025 12:08)
Oh wie toll. Gleich bestellt. Ich freu mich jetzt schon auf mein Paket :-)
Vielen Dank Amelie
Kerstin (Montag, 17 März 2025 13:39)
Wow, das klingt super! Wir haben unseren ninja schon seit einigen Jahren und ich war immer wieder enttäuscht von dem mitgelieferten Rezepten und was ich sonst so gefunden hab. Genau wie du es sagst, nur Fleisch und Pommes..
Hab direkt bestellt und bin schon meeega gespannt auf deine Rezepte!!! Danke für deine unglaublich vielen und tollen Ideen. :)
Isa (Montag, 17 März 2025 14:04)
Hallo Amelie,
die Bitte wurde erhört - oberfreu. Habe gleich 2 Boxen bestellt um noch jemanden glücklich zu machen :-). Vielen Dank für die Umsetzung und viele liebe Grüße
Isa
Mariposa (Montag, 17 März 2025 14:09)
Amelie, du bist ein Schatz! Genau das habe ich mir gewünscht.
Und überhaupt: dass Du uns noch ein paar Tage dein Material zum "alten" Preis anbietest ist auch MEGA cool.
lieber Gruss
Elke (Montag, 17 März 2025 14:30)
Danke Amelie für diese tolle Rezeptbox!!
Habe gleich 2 bestellt, das ist ja auch ein tolles Geschenk….
Freu mich schon, wenn wir wieder zu Hause sind habe ich gleich was zu lesen und zum ausprobieren!
Liebe Grüße
Elke
Andrea (Montag, 17 März 2025 15:11)
Hallo Amelie, was nutzt du bei den Rezepten an Zubehör, also Größe der Auflaufformen? Ich habe den Severin 2430 mit 3,2 Liter habe mal gemessen, der Korb hat einen Durchmesser von ca. 18 cm und eine Höhe von 9 cm. Ich habe Bedenken, dass ich die Sachen von der Größe her gar nicht machen kann, weil sie nicht in meinen Airfryer passen. Einen neuen größeren würde ich mir tatsächlich nur zulegen, wenn ich wüsste das die Beschichtung keramisch ist, aber das ist oft nicht ersichtlich und die Hersteller reagieren nicht auf Anfragen.
Elke (Montag, 17 März 2025 16:52)
Soeben bestellt. Freue mich schon auf die Lieferung. Habe meinen Airfryer noch nicht so lange. Ich bin immer auf der Suche nach gelingsicheren Rezepten
Karin (Montag, 17 März 2025 17:58)
Habe auch gerade bestellt. Freu mich auf die vielen neuen Rezepte. Ich liebe deine App und habe schon viel leckeres nach gekocht. Vielen Dank dafür ❤️
Tina (Montag, 17 März 2025 18:09)
Das passt ja super, heute ist meine Ninja angekommen. Und jetzt direkt deine Rezeptbox bestellt. Freu mich. Hatte bis jetzt eine kleine Heißluftfriteuse aber die ist echt klein für uns 4. Jetzt freu ich noch doppelt. Vielen Dank für deine Tollen Ideen. LG Tina
Amelie (Montag, 17 März 2025 19:23)
Vielen Dank für euer lieben Feedback.
Bezüglich der Portionen und Größe:
Ich habe alles extra so angegeben, dass man es auch in einem kleinen Airfryer machen kann. Kleine Teile wie Bällchen kann man ja portionsweise hintereinander machen - und Aufläufe etc. habe ich dann so angegeben, dass es immer in 1 Ninja Foodie Max Schublade passt (das wären dann ca. 2 Portionen - Auflaufformgröße = ca. 20 x 14 x 6) und wenn man dann eben zwei Schubladen hat, dann kann man die doppelte Menge machen und hat dann eben 4 Portionen - oder eben im großen Philips in einer großen Auflaufform 4 Portionen - so steht es dann auch im Rezept.
Wenn man nur einen mittelgroßen hat, muss man selber einmal gucken, was die maximale Menge ist und dann ca. 1,5 x die Menge machen.
Also Auflaufform 20 x 14 x 6 ist ungefähr die Basisgröße für die Rezepte der Aufläufe und Gratin.
Ich hoffe, ich hab das jetzt nicht zu kompliziert erklärt. :-)
LG Amelie
Janine (Montag, 17 März 2025 19:31)
Direkt bestellt ��Schon meine 3. Rezeptbox in 2 Wochen. Ich freu mich drauf und liebe sie.
Andrea (Montag, 17 März 2025 19:34)
Wunderbar, danke liebe Amelie. Ich bestell mir gleich deine Box und suche mir dann eine kleine Runde Aufflaufform und die Bällchen mache ich sowieso nur im Korb ohne Papier ohne alles, nur einfetten und mir ist noch nie was festgebraten. Die Portionsgrößen finde ich toll, weil mir das sonst oft alles viel zu viel ist, wenn ich wochentags mit dem Teenager mittags alleine esse. Also vielen lieben Dank für deine Mühe und tolle Erklärung!
Sabine (Montag, 17 März 2025 20:05)
Guten Abend zusammen,
Ich habe sie gerade bestellt . �Habe eine ninja und sie noch nicht ausgepackt �
Hoffe, dass mich die Rezepte dazu animieren, meine ninja zu benutzen .
Lg Sabine
Amelie (Montag, 17 März 2025 20:19)
Oh, das hoffe ich auch! :-) Viel zu schade, um sie nicht zu nutzen. Berichte gerne!
Carmen (Montag, 17 März 2025 21:54)
Eigentlich habe ich ja auf so ein hübsches Airfryer Kochbuch von dir gehofft aber so lange wollte ich jetzt nicht mehr warten. ;-)
Also habe ich jetzt gleich bestellt. Ich bin gespannt ❤️