Wir nähern uns mit großen Schritten dem Jahresende. Vor ein paar Tagen gab es hier schon den ersten Schnee und in einem Monat ist Weihnachten. So schnell wie das jetzt schon wieder ging, brauche ich meine Winterjacke ja fast nicht aus dem Schrank holen, ist ja schon bald wieder Sommer, wenn´s so weitergeht... .D
Dieses Wochenende habe ich für Kekse backen reserviert. Viele haben es mitbekommen, es gibt mehrere neue Zubehör-Teile für den Thermomix (mehr Infos hier), unter anderem einen Fleischwolf (hier) mit einem Spritzgebäckaufsatz (hier). Das ist für mich der Game-Changer überhaupt in Sachen Weihnachtskekse backen. Ich mag ja nicht ausrollen und ausstechen. Ich will damit ein paar Variationen probieren, ich hab da schon ein paar Ideen, ich hoffe, das klappt alles, wie ich mir das vorstelle.
Nun geht es hier aber erstmal um leckere Hauptgerichte, die ihr in der nächsten Woche kochen könnt!
Bücher & Rezeptboxen (wenn ihr mich unterstützen wollt)
Donnerstag:
Ekmek-Pizza. Pizza aus Fladenbrotteig und mit Ajvar-Soße statt mit Tomatensoße. Sehr lecker und fluffig!
FREITAG:
SONNTAG:
KEKSE:
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