Vor Weihnachten bekam ich eine kleine Dose mit Hustenzucker geschenkt. Als Anregung für meinen Blog. Darüber habe ich mich sehr gefreut (nochmal vielen Dank, Inga!). Wir kamen auch gleich in den Genuss, den Hustenzucker zu testen, denn Weihnachten hatte ich keine Zutaten für meinen selbst gemachten Hustensaft da und so bekam das Kind Hustenzucker.
Praktisch fand ich, dass ich die kleine Dose einfach in die Handtasche stecken konnte und ich keine Hustensaftflasche zur Verwandtschaft mitschleppen musste. Kein Geklecker, sondern einfach mit einem sauberen Teelöffel rein und in den Mund.
Nach Weihnachten war der Husten dann verschwunden, die kleine Probedose leer und ich habe nun selber welchen gemixt, um dem nächsten Husten direkt Paroli bieten zu können. Vom Geschmack her ist der Hustenzucker übrigens wie ein Hustenbonbon.
Der Mixtopf muss komplett trocken sein.
650 g Rohrzucker
15 g Thymiantee
15 g Salbeitee
15 g Eibischwurzeltee
15 g Spitzwegerichkraut
15 g Schlüsselblumentee
5 g Fencheltee (intensiv im Geschmack, daher nicht mehr nehmen)
5 g Anistee (intensiv im Geschmack, daher nicht mehr nehmen)
1 min / Stufe 10
In eine trockene, saubere, blickdichte Dose mit Deckel füllen. Oder in kleine Dosen abfüllen zum Verschenken.
Die Teesorten bekommt ihr z.B. in der Apotheke.
Haltbarkeit: Der Hustenzucker sollte sich entsprechend der verwendeten Zutaten halten, wenn er trocken und dunkel gelagert wird, keine Feuchtigkeit ziehen kann und auch die Dose entsprechend sterilisiert wurde. Immer einen frischen Teelöffel zum Entnehmen verwenden. Auf der sichersten Seite ist man, wenn man im Hustenfall einfach einen kleinen Teil der Menge abfüllt und aus der abgefüllten Menge entnimmt.
Anwendung: nach Bedarf mehrmals täglich 1 TL Hustenzucker auf die Zunge geben und auflösen lassen. Man kann den Hustenzucker auch in den Tee geben.
Bei Kleinkindern vorher mit dem Kinderarzt sprechen, ob man den Hustenzucker geben darf. Bei Allergien gegen eine Teesorte, diese weglassen. Der Hustenzucker erspart nicht den Gang zum Arzt, sollte der Husten nach wenigen Tagen dadurch nicht abklingen.
Zu den Zutaten:
Die Tees sind aus Heilpflanzen gemacht, die alle zur Behandlung von Atemwegserkrankungen angewendet werden können. Es sollten hochwertige Tees gekauft werden in Apothekenqualität, um einen bestmöglichen Erfolg zu haben.
Thymian: schleimlösend
Salbei: feuchtet die Schleimhäute an und mildert den Hustenreiz
Eibischwurzel: schleimlösend, entzündungshemmend
Spitzwegerich: mildert Hustenreiz, antibiotisch, entzündungshemmend, immunstärkend
Schlüsselblume: schleimlösend, entkrampfend, entzündungshemmed
Fenchel: mildert Hustenreiz, befreit die Atemwege
Anis: schleimlösend, krampflösend
Zucker: mildert den Hustenreiz
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Inga (Dienstag, 10 Januar 2017 10:56)
Super, gleich umgesetzt, ich freu mich :-)
Gisela (Dienstag, 10 Januar 2017 22:16)
Ich wohne in der USA, ich bekomme hier die verschiedensten Teesirten nicht. Kann ich getrocknetes Thymian nehmen und getrocknetes Salbei usw?
Amelie (Mittwoch, 11 Januar 2017 07:57)
Hallo Gisela,
ja, das kannst du!
LG Amelie
Sandra (Freitag, 13 Januar 2017 08:24)
Kann man den Zucker reduzieren?
Amelie (Freitag, 13 Januar 2017 08:43)
Hallo Sandra,
ich könnte mir vorstellen, dass der Geschmack dadurch evtl. zu intensiv wird. Auch hat Zucker in Hustenmitteln tatsächlich seine Berechtigung, da Zucker nachweislich den Hustenreiz lindert. Darüber habe ich mich auch erst gewundert, habe aber beim Recherchieren über Hustenmittel genau diese Informationen gefunden. Warum Zucker den Hustenreiz lindert, weiß man noch nicht, aber er tut es.
LG Amelie
Andrea (Samstag, 14 Januar 2017 13:59)
Hallo,habe mir die Kräuter bei uns im Reformhaus mischen lassen und erst einmal die Hälfte hergestellt.
Den Zucker finde ich etwas gewöhnungsbedürftig aber er hilft,nur das zählt.Tolles Rezept.Die Mischung hat 3,95 Euro gekostet.
LG Andrea
Ines (Donnerstag, 31 August 2017 09:05)
Hallo!
Ich möchte den Hustenzucker auch gerne zubereiten.
In der Apotheke wurde mir gestern gesagt, dass sei eine super Mischung, was die Zusammensetzung angeht ���
Aber auch, dass sich gerade bei einigen Teesorten dieser Mischung die Wirkung erst in Verbindung mit kochendem Wasser auftut....
Ich werde den Hustenzucker aber wohl doch noch ausprobieren und dann eben (gerade den Kindern �) zum Süßen in den Tee geben.
Nun gerade habe ich den "Hustensaft" nach deinem Rezept hier zubereitet ��
Ich bin gespannt... �... habe verpasst, die Kräuter auf Stufe 10 zu schreddern ��
Vielen Dank an dieser Stelle für die tolle Rezeptsammlung hier bei Dir! ����������
Grüße aus dem verregneten Bremen, Ines
Moni (Donnerstag, 01 Februar 2018 13:56)
Hallo
Habe gerade den Hustenzucker gemacht, er schmeckt super, nur die Eibischwurzel bringe ich nicht klein. Probiere es nachher nochmal
Danke fürs Rezept
5undich (Montag, 17 September 2018 19:24)
Hallo Amelie, hab gerade den Hustenzucker gemacht... allerdings ohne Schlüsselblumentee (war in der Apotheke nicht zu kriegen). Wollte nicht zuviel Tee kaufen (wollte den Zucker erstmal probieren) und hab's mir deshalb in der Apotheke mischen lassen. Fast 20€ !!! hab ich bezahlt. Ich glaube, das nächste Mal trockne ich die Kräuter selbst und kauf nur den Rest. Oder ich nehm den Tee, den du verwendet hast.. Jetzt bin ich gespannt, ob er hilft...lG
Claus (Sonntag, 28 Oktober 2018 20:17)
Kann man statt Rohrzucker auch normalen raffinierten Zucker nehmen?
Amelie (Montag, 29 Oktober 2018 09:07)
Hallo Claus,
ja, das kannst du auch machen.
LG Amelie
Claudia (Donnerstag, 01 November 2018 17:54)
Hallo Amelie !
Das hört sich toll an !
Hätte Xylit nicht die gleiche Funktion wie Rohrzucker ?
LG von Claudia
Amelie (Freitag, 02 November 2018 08:14)
Hallo Claudia,
ich kenne mich mit Xylit überhaupt nicht aus. Ich nutze es nur für die Zahnpasta, aber nicht als Zuckerersatz.
Da es aber auch Bestandteil in regulärem Hustensaft ist, kann das natürlich sein, dass es genauso funktioniert. Aber ich kann es dir leider nicht sagen, weil ich keine Erfahrungswerte mit Xylit als Zuckerersatz habe. Tut mir leid!
LG Amelie
Daniela (Freitag, 16 November 2018 13:31)
Ich habe keinen Thermomix. Geht das auch anders? Mixer oder so?
Gruß Daniela
Silke Schünemann (Mittwoch, 21 November 2018 09:42)
Hallo Amelie,
Ich finde den Zucker klasse. Nun möchte ich ihn in Würfel pressen. Das geht leider nicht mit pulverisierten Zucker. Reicht es auch, die Kräuter zu schreddern und sie unter den Zucker zu mischen und sie dann in einer Form zu trocknen. Wäre für Kinder besser zum einnehmen. DANKE für dieses tolle Rezept und ich freue mich auf deine Antwort. Lg Silke
Elisabeth (Mittwoch, 23 Januar 2019 10:24)
Kann man die Zutaten auch einfach zerkleinern und dann in Honig einrühren? dann habe ich doch die antiseptische Wirkung vom Honig auch noch .
Amelie (Mittwoch, 23 Januar 2019 10:36)
Hallo Elisabeth,
ich weiß nicht, ob das Pulver nicht ggf. absinkt im Honig und man es dann vorher immer erst gut umrühren muss. Aber warum nicht? Einfach mal ausprobieren. ;-)
LG Amelie
Jessica (Donnerstag, 14 Februar 2019 21:03)
Hallo. Wenn ich einen Teelöffel in heißes Wasser einrühren würde, müsste ich doch eigentlich einen Hustentee haben, oder?
Amelie (Donnerstag, 14 Februar 2019 21:07)
Hallo Jessica,
der größte Anteil ist ja Zucker. Wenn du es auf 1 TL runterrechnest, dann hättest du ca. 0,5 g Tee in deinem Wasser. Ich weiß nicht, ob das zu dünn ist? Einfach mal ausprobieren - einen Teebeutel kannst du ja sonst immer noch reinhängen.
LG Amelie
Frauke (Mittwoch, 20 November 2019 19:54)
Moin, das Rezept liest sich sooo toll; würde es gerne ausprobieren, ABER ich habe keinen ThermoMix. Geht es trotzdem? Freue mich auf positive Antwort und sende liebe Grüße aus Hamburg.
Amelie (Mittwoch, 20 November 2019 19:57)
Hallo nach Hamburg! :-)
Hast du einen guten Zerkleinerer, der aus Zucker Puderzucker machen kann? Dann müsstest du einfach alle Zutaten da reingeben und so lange zerkleinern, bis es feines Pulver ist.
Liebe Grüße Amelie
Bente (Sonntag, 24 November 2019 20:38)
Ist der auch für Schwangere ok? Es ist ja so viel, was Schwangere alles nicht dürfen und ich würd den so gern einer Freundin schenken.
LG Bente
Amelie (Montag, 25 November 2019 11:36)
Hallo Bente,
nein, das würde ich nicht machen.
LG Amelie
Sanne (Dienstag, 03 Dezember 2019 17:04)
Hab gerade meinen Thermomix gequält. Der Zucker ist furchtbar. Tut mir leid. Das kriegt hier keiner runter.
LG Sanne
Elke (Donnerstag, 23 Januar 2020 08:30)
...ob der auch mit Erythritol statt Zucker gemacht werden kann? Klingt total gut...
Danke
Amelie (Donnerstag, 23 Januar 2020 09:02)
Hallo Elke,
nein, Zucker hat seine Berechtigung bei Halsbeschwerden - Zucker lindert. Wenn du den Zucker ersetzt, hast du nicht mehr die Wirkung.
LG Amelie
Pia (Samstag, 29 Februar 2020 17:30)
Tolles Rezept! Vielen Dank dafür!
Ich hoffe, meiner Tochter hilft der Hustenzucker. Geschmacklich ist er jedenfalls top!
Meli (Donnerstag, 26 März 2020 12:27)
Gestern gemacht da wir beide starken Husten haben.
Geschmack ist super. Wir nehmen in jetzt fleißig. Danke für die tollen Ideen und Rezepte. Einfach top!
Nicole Kemmerer (Montag, 12 Juli 2021 16:09)
Huhu. Habe alles in der Apotheke bestellt, nur der thymiantee kommt erst morgen. Geht es auch mit normalem Thymian? Bräuchte was nämlich dringend für meinen Sohn....
Amelie (Montag, 12 Juli 2021 16:45)
Huhu!
Es muss ganz trocken sein und Tee ist noch etwas hochwertiger als Thymian aus der Gewürzabteilung. Ich würde den Tag eher noch warten.
LG Amelie
Nicole Kemmerer (Montag, 12 Juli 2021 17:00)
Danke
Margit (Samstag, 02 Oktober 2021 09:57)
Hallo Amelie, du hast mich mit deinen Rezepten total angesteckt wieder mehr im TM zu machen. Heute auch der Hustenzucker. Ich habe das Glück und hab nicht weit weg einen Kräuter/Gewürze/Teeladen, bei dem man übrigens auch online bestellen kann. Elsbeth Müller :)
Der Zucker ist süß aber erleichtert das husten.
Vielen Dank für's Rezept.
Gruß
Margit
Kathrin (Mittwoch, 17 November 2021 11:29)
Oh je ich verzweifle an der Suche nach der teemischung. Hab schon 5 Apotheken aufgesucht. Hast du evtl ein online Tipp oder könntest 2x die Mischung besorgen? Lg kathrin
Amelie (Mittwoch, 17 November 2021 12:20)
Hallo Kathrin,
die Tees bekommst du einzeln in der Apotheke und mischt es dann selber zusammen. Das ist keine fertige Mischung.
LG Amelie
Kathtin (Mittwoch, 17 November 2021 19:53)
Das es einzelne teesorten sind ist klar aber keine Apotheke hatte alles und meist fehlte das gleiche
Amelie (Donnerstag, 18 November 2021 07:51)
Hallo Kathrin,
dann würde ich das, was fehlt über Amazon bestellen oder über eine Online Apotheke oder eben den Online-Shop, bei dem dir der Preis zusagt. Ich hab mal eben alle Teesorten gegoogelt und bei Amazon eingegeben - da gibt es eine riesige Auswahl von jeder Teesorte.
LG Amelie
Steffi (Dienstag, 26 April 2022 14:28)
Hallo zusammen!!
Hat jemand Ideen, wo ich mir kostengünstig die verschiedenen teesorten in den kleinen Mengen zusammen stellen lassen kann?
Lg Steffi
Dani (Donnerstag, 03 November 2022 17:05)
Du erwähnst im Rezept Fenchel und Anis zu intensiv, nicht mehr nehmen. Wieso werden diese Zutaten aufgelistet? Soll man sie wirklich weglassen?
Liebe Grüße
Christa (Donnerstag, 03 November 2022 20:41)
Hallo Dani! Du sollst Anis und Fenchel nicht weglassen, sondern nur nicht mehr nehmen wie die 5 gramm.
Beatrix (Mittwoch, 07 Dezember 2022 11:47)
Hallo Amelie,
Danke für das tolle Rezept.
Meine Tochter ist gerade krank.
Habe ihr den Zucker gegeben, fand sie gewöhnungsbedürftig �
Vielleicht gebe ich ihr den in den Tee
Liebe Grüße Beatrix
Julia (Mittwoch, 25 Januar 2023 10:08)
Hallo , meinst du es ist möglich Lutsch Pastillen oder Bonbons aus dem Hustenzucker herzustellen?
Amelie (Mittwoch, 25 Januar 2023 15:56)
Hallo Julia,
ja, das könnte gehen - allerdings nicht im Thermomix. Das müsste man auf dem Herd machen und alles erhitzen, bis es eine zähflüssige Masse ist. Dann portionsweise auf ein Backpapier bringen. Aufpassen, dass es nicht zu heiß erhitzt wird, damit es nicht verbrennt.
LG Amelie
Alexa (Sonntag, 29 Oktober 2023 12:33)
Tolles Rezept, wird auf jeden Fall ausprobiert!
Wo empfehlt Ihr, die Zutaten möglichst günstig zu bekommen - Reformhaus, Teeladen oder Apotheke?
Danke
Amelie (Donnerstag, 02 November 2023 10:10)
Hallo Alexa,
ob man alle Teesorten im Reformhaus bekommt, weiß ich nicht. Teeladen und Apotheke oder online würde ich probieren und ggf. vergleichen.
LG Amelie
Julia (Sonntag, 05 November 2023 19:53)
Hallo,
Wollte mal nachfragen, da ich Bedenken bezüglich Krankheitskeimen im Rohtee habe.
Kräutertees sind eigentlich nur nach Überbrühen zu verwenden, da eine recht hohe Mikrobiologie nach DGHM bei Kräutern toleriert wird.
Und ich weiß nicht, ob das so vorteilhaft als Gabe für Kinder ist, insbesondere wenn diese bereits krankheitsbedingt angeschlagen sind.
Oder mach ich mir da im Vorfeld zu viele Gedanken
LG Julia
Amelie (Sonntag, 05 November 2023 23:48)
Hallo Julia,
das musst du für dich selbst entscheiden. Bei meinen Kindern, meinem Mann und mir hat der Hustenzucker immer wahre Wunder bewirkt - hier hat keiner eine weitere Krankheit bekommen.
LG Amelie
Nadine (Dienstag, 14 November 2023 07:37)
Sehr sehr lecker! Ich liebe Hustentee im Winter... �Schmeckt als Tee aufgegossen fast 1:1 wie mein Lieblingshustentee von Bad H. � Ich freue mich, da dieser immer schwerer zu bekommen war... Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!
Amelie (Dienstag, 14 November 2023 07:42)
Oh wie schön, das freut mich sehr!! :-)
Gabi (Samstag, 30 Dezember 2023 18:13)
Vielen Dank mir hat er super geholfen, den lästigen Husten zu bekämpfen!
Susanne Ratering (Montag, 29 Januar 2024 17:18)
Ich würde den Thymian, Schlüsselblumen und den Spitzwegerich auf jeden Fall in Apothekerqualität besorgen, nur so ist sicher dass die wirksamen ätherischen Öle und Flavonoide und sonstigen sekundären Inhaltsstoffe enthalten sind. Keine Angst wegen dem Zucker, Diabetiker können evtl. die Insulinmenge anpassen und er soll ja als Medizin genommen werden. Die Dosis macht das Gift
Brigitte (Donnerstag, 03 Oktober 2024 08:52)
Moin Liebe,
kann ich für den Hustensaft auch Xucker (Birkenzucker) nehmen???
Liebe Grüße
Brigitte
Amelie (Donnerstag, 03 Oktober 2024 13:02)
Hallo Brigitte,
Zucker hat eine hustenstillende Wirkung. Xylith ist nicht hustenstillend - daher fehlt dann in der Gesamtmenge ein Wirkstoff, weshalb ich dir dann nicht sagen kann, ob er dann noch genauso gut funktioniert.
LG Amelie
Petra (Sonntag, 17 November 2024 10:37)
Guten Morgen Amelie
Ich würde den Hustenzucker gerne zu Weihnachten verschenken, hast du Empfehlungen für Dosen ?
Ich mache mich gleich morgen auf die Socken �
die Teesorten zu besorgen.
Vielen Dank für deine tollen Rezepte, habe schon viel von dir ausprobiert und alle Beschenkten waren begeistert �
LG Petra
Amelie (Sonntag, 17 November 2024 11:05)
Huhu!
Du kannst zB kleine Marmeladengläser nehmen.
Ich hab diese weißen Apotheken-Dosen mit rotem Deckel genommen.
LG Amelie