Ich liebe es ja, wie schnell man mal eben einen Rohkost-Salat im Thermomix machen kann. 3 Sekunden. Fertig. Und dann auch noch so lecker!
Der Kick an diesem Möhrensalat ist der angeröstete Sesam - das ist einfach eine super leckere Kombi! Probiert es unbedingt mal aus!
1 EL Sesam in einer Pfanne ohne Öl rösten.
1 Knoblauchzehe
5 Sek / St. 5
350 g Karotten zugeben sowie
den angerösteten Sesam
10 g Ahornsirup
15 g Senf
5 g Essig
30 g Öl
1/2 TL Salz
ein paar Umdrehungen Pfeffer aus der Mühle
3 Sek / St. 5
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Tania (Dienstag, 11 Oktober 2016 22:51)
Heute ausprobiert. Ging super easy und schnell. Habe noch frischen Ingwer zum Knoblauch getan. Super lecker. Welches Öl nimmst du? Habe jetzt ganz neutrales Öl genommen, nächstes Mal teste ich Kokosöl. Liebe Grüße Tania
annetta (Mittwoch, 01 Februar 2017 10:34)
na wie einfach ist denn das? super schnell, tausendmal gemacht,aber noch nie so! fein mit Sesam, Ingwer könnte ne gute Idee sein. Danke für Deine Rezepte! Der Rosmarin-Kartoffelgratin ist auch schon im Ofen.
Petra (Dienstag, 14 Februar 2017 11:23)
Super lecker und schnell gemacht - schade nur, dass bei all deinen Rezepten der print-Button fehlt. Den vermisse ich wirklich ;)
Annika (Samstag, 29 Juli 2017 21:20)
Tolles Rezept! Kann man den Sesam auch im MC rösten statt in der Pfanne?
Amelie (Sonntag, 30 Juli 2017 17:22)
Hallo Annika,
leider nein, der MC wird nicht heiß genug.
Liebe Grüße, Amelie
Mareike (Mittwoch, 28 September 2022 21:55)
Alle Familienmitglieder waren begeistert! Tolle Geschmackskombination!
Hanni (Freitag, 07 April 2023 18:34)
Oooooh wie lecker. �
Endlich ausprobiert. Allerdings mit 10g Senf. Wird zukünftig noch ganz oft gemacht. Vielen Dank für das Rezept.
Anja (Dienstag, 23 Mai 2023 09:58)
Diesen Salat essen wir alle sehr gern. Ich hab ihn nun schon einige Male gemacht.
Großes Lob an dich, Amelie.
LG Anja
Amelie (Dienstag, 23 Mai 2023 10:28)
Das freut mich sehr!! :-)
Monika (Freitag, 22 März 2024 19:15)
Heute ausprobiert - eine tolle Kombination mit dem Sesam :-))))) den Salat werde ich bestimmt öfter machen.
Da ich seit kurzem Besitzer des WunderSlicers bin habe ich die Möhren fein geraspelt
Liebe Grüsse
Monika
Kathinca (Freitag, 21 Juni 2024 07:59)
Hallo, bin mir unsicher…muss ich die karotten vorher raspeln? Bzw. in welcher form soll ich sie in den tm geben?
Amelie (Freitag, 21 Juni 2024 08:06)
Hallo Katharina,
du gibst sie - je nach Größe, halbiert oder gedrittelt in den Mixtopf. Das zerkleinern macht dann der Thermomix.
LG Amelie
Amelie (Freitag, 21 Juni 2024 08:08)
Kathinca natürlich - Entschuldigung! Zu schnell gelesen, getippt und abgeschickt. :-)