Da schlummerte er im Kühlschrank, der Feldsalat. Und in der Speisekammer die Orangen und die Avocado. Dazu ein dezentes Dressing aus Orangensaft? Ja, lecker!
Für das Dressing:
Saft von 2-3 Orangen in den Thermomix sowie
1 TL Rotweinessig
1 TL Sesamöl
Salz und Pfeffer
10 Sek. / St. 4
3 Handvoll Feldsalat in eine Schüssel geben, 1 geschälte und in Stücke geschnittene Orange dazu, 1/2 Avocado in Stücken oben aufgeben und das Dressing darübergießen.
Fertig ist ein schneller, erfrischender Salat mit einem dezenten Dressing.
Kommentar schreiben
Nicola (Samstag, 13 Februar 2016)
Fantastisch frisch!!!