Was möchtest du kochen? Es erwarten dich über 2000 alltagstaugliche Thermomix-Rezepte - jede Woche werden es mehr!

 

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REZEPTE IN DER APP


REZEPT des Tages

Hyaluron Spray. Selbst gemacht.

Hyaluron Spray selbst gemacht, Anti Aging Spray, einfach und unkompliziert

Wer sich für den Eye Balm Stick das Hyaluron gekauft hat, kann hiermit auch noch ganz einfach und unkompliziert ein Hyaluron Spray selber machen. Hyaluron ist ein super Feuchtigkeitsspeicher - je besser die Haut mit Feuchtigkeit versorgt wird, desto langsamer bilden sich Fältchen.

 

Man kann das Hyaluron einfach in ein Hydrolat-Spray geben oder man mischt es selber an in einer Sprühflasche - das würde ich entscheiden, je nachdem, welche Zutaten ihr schon zu Hause habt von anderen Non Food Rezepten.

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Alle neuen Rezepte findest du hier (klick..)


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NEU: Die ultimative Airfryer Rezeptbox – Blitzschnell, kreativ & verdammt lecker!

Die ultimative Rezeptbox für den Airfryer, blitzschnelle Rezepte, lecker und einfach umzusetzen für den Heißhunger oder die Munchies

Du hast einen Airfryer, aber bist es leid, immer nur Pommes, Nuggets oder dein Fleisch darin zu machen? Du willst schnelle, unkomplizierte Rezepte, die dich umhauen – egal ob herzhaft oder süß, gesund oder sündig? Dann ist diese Rezeptbox (hier) genau das, was du brauchst! 50+ geniale Airfryer-Rezepte, die du sofort umsetzen kannst, wenn dich die Lust zu essen packt. Ohne lange Wartezeiten, ohne Vorkochen – einfach rein in den Airfryer & genießen!

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OSTERREZEPTE

Cowboybutter. Die etwas andere Kräuterbutter.

Cowboybutter, Kräuterbutter mal etwas anders, Thermomix Rezept

Ich habe hier eine wunderbare Kräuterbutter für euren Osterbrunch, die nächste Grillrunde oder Party für euch, die einfach mal ein bisschen anders ist als klassische Kräuterbutter. Cowboybutter ist eine amerikanische Version von Kräuterbutter und wirklich lecker!

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News

DO EASY Universalreiniger & Kalklöser - 100% natürliche Rohstoffe

Frühlingssuppe mit Brokkoli, Backkartoffen, Möhren und Lauch, Thermomix und Airfryer bzw. Backofen

(enthält Werbung) Ein riesiges Projekt, bei dem ich seit ca. 1 Jahr involviert war, ist heute online gegangen: DO EASY hat ab jetzt natürliche Reiniger im Programm - und ich habe sie mitentwickelt! Es ist ein "natürlicher Universalreiniger" (KLICK) und ein "natürlicher Kalklöser!(KLICK) - denn - so wunderbar das DO EASY Tuch auch ist - es gibt halt doch Oberflächen, bei denen man nur mit Wasser nicht weiterkommt oder eben doch einen Reiniger benötigt, z.B. für die Toilette.

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Airfryer Rezepte

Gnocchi in cremiger Spinat-Sahne-Soße. Mit Champignons.

Gnocchi in cremiger Soße mit Spinat und Pilzen, Gnocchi aus dem Airfryer, Soße aus dem Thermomix, Pilze aus der Pfanne, vegetarisch, vegan machbar

Sieht das nicht lecker aus? Ist es auch! Ja - für meine Familie musste ich die Pilze wieder runterpulen - aber hey: Spinat ist kein Problem mehr! Das feiere ich tatsächlich sehr! Außerdem gab es dann mehr (also alle) Pilze für mich! Das ist auch nicht das Schlechteste. Die Gnocchi haben diese schöne Farbe, weil ich sie einfach in den Airfryer gegeben habe. Unkompliziert: Schublade auf, Schublade zu, fertig. Geht natürlich auch klassisch im Topf, wer keinen Airfryer hat. Sind dann nur ein wenig blasser.

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noch mehr Airfryer-Rezepte findest du hier (klick)...


Wochenplan

Wochenplan #248. Abwechslungsreiche Rezeptideen für eine Woche.

Wochenplan Rezepte Thermomix

 

Als erstes möchte ich mich heute an dieser Stelle bedanken bei all denen, die die Airfryer-Box im Shop schon bewertet haben und so liebe Kommentare geschrieben haben! Von Herzen DANKE DANKE DANKE!! 

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NEUSTE REZEPTE

Pak Choi-Gyros-Gemüse. Zu Reis.

Pak Choi Gyros Gemüse, Thermomix

Ich hatte Pak Choi im Kühlschrank und noch eine Packung Gyros-Ersatz  - ob man das kombinieren kann? Ich hab es einfach mal getestet! Herausgekommen ist diese leckere asiatische Gemüse-Soße mit Gyros. Denn es muss ja nicht immer Gyros mit Tzatziki, oder in einer Tomaten- bzw. Sahnesoße sein, oder?

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Caesar Salad "Brokkoli".

Caesar Salad mit Brokkoli und Croutons aus dem Airfryer, Dressing Thermomix

Ich liebe Caesar Salad - aber ich esse ihn inzwischen ungern auswärts. Die letzten drei Versuche waren eher enttäuschend - die Soße stimmte entweder geschmacklich nicht oder war viel zu wenig, die Portion winzig und für ein paar Salatblätter und Croutons am Ende wahnsinnig teuer. Als ob man für den Namen bezahlt und es egal ist, was tatsächlich auf dem Teller landet. Aus diesem Grund: nur noch zu Hause! Und gestern dann mal in einer Variation mit Brokkoli!

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"Carrot Cake" Dessert. Ohne Backen.

Carrot Cake Dessert ohne Backen mit Möhren, Haselnüssen und Datteln, Thermomix

Ein super Dessert, dass man sehr gut vorbereiten kann und welches überhaupt keinen Aufwand mit sich bringt und zudem auch noch richtig lecker schmeckt ist dieses Carrot Cake Dessert. Der Boden ist aus Nüssen, Datteln und Möhren - das klingt jetzt für den einen oder anderen vielleicht zu sehr nach Bioladen, Reformhaus oder Körnerfraß und nicht nach Dessert - aber glaubt mir, es ist wirklich richtig lecker - gerade in der Kombi mit der Sahne-Frischkäse-Schicht oben drauf. 

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Fächerkartoffeln. In Gorgonzola-Spinat-Soße.

Fächerkartoffeln in Gorgonzola-Spinat-Soße, Thermomix

Es war hier ein paar Tage ruhig - dafür muss ich mich kurz entschuldigen. Ich hatte so wahnsinnig viel zu tun mit den neuen Airfryer-Rezeptboxen und den ganzen Bestellungen, dass ich nichts anderes gemacht habe als von morgens früh bis abends spät Pakete zu packen. Nun sind aber alle Vorbestellungen verschickt und hier kehrt wieder Normalität ein und es gibt wieder jeden Tag neue Rezepte!

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Laugen-Sesam-Osterhasen. Schnell & einfach!

Quark Öl Hasen, Thermomix

Es ist ja ein richtiger Trend, aus Laugenstangen etwas Neues zu formen und mit ein paar wenigen Schnitten und Faltweisen z.B. Tiere zu formen. Zu Weihnachten hab ich das viel gesehen - aber jetzt zu Ostern wird sicherlich überall dieser Hase zu sehen sein. Wer auch immer sich das Ganze ausgedacht hat: super Idee!! Ich war es nicht, ich habe es nur selber gesehen und fand es so schön simpel, das ich es auch ausprobieren musste.

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Eye Balm Stick "Hyaluron". Selbst gemacht.

Eye Balm Stick selbst gemacht mit Hyaluron, Thermomix

Wir alle mögen sie nicht, müssen aber damit leben: die kleinen Fältchen um die Augen. Um sie möglichst lange hinauszuzögern sollte der Bereich um die Augen mit ausreichend Feuchtigkeit versorgt werden. Wachs, Sheabutter und Öl verhindern das Austrocknen der Haut, was feine Linien reduziert. Hyaluronsäure zieht Wasser an und speichert es in der Haut, wodurch auch hier wieder ein glatteres Hautbild erzeugt wird. Auch erscheinen die Poren kleiner. Morgens und/oder abends auftragen.

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Käse-Lauch-Suppe. Klassiker.

Käse Lauch Suppe aus dem Thermomix, vegetarisch und vegan machbar

Neulich fragte ich auf Instagram, ob ihr Rezeptwünsche habt - unter anderem kam der Wunsch nach einer Käse-Lauch-Suppe. Diesen Partysuppen-Klassiker hatte ich tatsächlich noch nicht in meiner Rezeptsammlung, daher habe ich das jetzt nachgeholt.

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Pasta in Kräuter-Sahne-Soße. Mit Rosenkohl & Bacon.

Pasta in Kräuter-Sahne-Soße mit Rosenkohl und Bacon, Thermomix, Airfryer

Ihr kennt doch alle diese leckere, cremige Kräuter-Fertigpulver-Soße von Maggi oder Knorr - hier kommt sie ohne Fertigpulver und noch viel leckerer daher - zu Schmetterlingsnudeln, Rosenkohl und Bacon. Schlonzig-lecker - und wer keinen Rosenkohl mag, gibt ihn einfach seiner Mutter! :-) 

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Frühlingssuppe. Mit Backkartoffeln, Brokkoli und Möhren.

Frühlingssuppe mit Brokkoli, Backkartoffen, Möhren und Lauch, Thermomix und Airfryer bzw. Backofen

Es gibt so Tage, da bin ich auch total planlos, was ich kochen kann. Das sind Tage, wo ich anderweitig so viel zu tun hatte, dass ich nicht gut vorbereitet bin und der Kühlschrank eigentlich nichts mehr hergibt. Dann geh ich durch meinen Gefrierschrank und schaue, was ich da finden kann und ob sich nicht irgendwas kombinieren lässt. Manchmal gehen solche "planlos" Tage dann auch nach hinten los und diese Rezepte erscheinen hier nicht - aber gestern ist etwas sehr Leckeres herausgekommen!

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Maulwurfkuchen "Blumenwiese".

Maulwurfkuchen Blumenwiese, vegan möglich, Thermomix, Ostertorte

Der Frühling steht in den Startlöchern und hier kommt passend dazu eine leckere Torte im Blumenwiesen-Look! Die ursprüngliche Idee dazu habe ich auf Instagram bei Dr. Oetker gesehen als limitierte Auflager einer fertigen Backmischung und Leserin Christiane hat sich gewünscht, dass ich für diese Torte ein Rezept mache. 

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In eigener Sache

Wir sind eine Symbiose! :-)

Amelie Kowalski mix dich glücklich

Heute ist es nochmal an der Zeit, euch in Erinnerung zu rufen, dass wir eine Symbiose sind. An die 2000 (!!) Rezepte gibt es inzwischen und ihr wünscht euch weiter täglich neue und abwechslungsreiche Rezepte für jede Gelegenheit. Ich erfülle euch gerne genau das – aber ich kann das nicht ohne eure Unterstützung....

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